Већина људи након 60. живи са неком хроничном болешћу – било да је у питању дијабетес, хипертензија, проблеми са штитастом жлездом или повишени холестерол. Исхрана више није само ствар избора, већ и алат у управљању здрављем.
Дијабетичарима се препоручује храна са ниским гликемијским индексом — интегралне житарице, поврће, пасуљ и орашасти плодови. Треба избегавати брзе шећере и слатке напитке.
Особе са хипертензијом треба да ограниче унос соли и конзервиране хране. Воће, поврће и калијум (нпр. банане, спанаћ, парадајз) су одличан избор.
Код повишених масти у крви, унос животињских масти се смањује, а повећава се унос рибе, авокада и семенки.
Важно је да се све промене у исхрани спроводе постепено и уз договор са лекаром или нутриционистом. Уз мало труда, јеловник може бити и здрав и укусан — без осећаја одрицања.